Barmen - Dream

d.ream (Doğuş Restaurant Entertainment & Management)

Biz, Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende takımının üyeleri…

Yarın, bugünden çok daha ileride olacağımızı biliyoruz, çünkü gelişime açığız.

İşimizi birlikte geliştiriyoruz, çünkü büyümeye açığız.

Birbirimizden ilham ve güç alıyoruz, çünkü iş birliğine açığız.

Bu takımda olmanın tadını çıkartıyoruz, çünkü eğlenceye açığız

Bu takım; yaratıcı ve yenilikçi bakış açısıyla, cesaretiyle, enerjisiyle…

Geleceğe açık

Kariyerin burada yeniliğe, fırsatlara, başarılara, gelişime ve geleceğe açık!

Doğuş Yeme-İçme, Turizm ve Perakende  Grubu'nunsınırsız dünyasının parçası olmaya, kariyerinde cesur bir adım atarak büyüyen organizasyonumuza katılmaya hazır mısın?

·        Turizm Meslek Yüksek Okulu ve Turizm Meslek Lisesi bölümlerinden mezunsan,

·        Restoran bar alanında en az 3 yıl deneyimin varsa,

·        Tercihen micros programını biliyorsan,

·        İyi derecede İngilizce iletişim yeteneğine sahipsen,

·        Tam bir takım üyesiyim diyorsan,

·        İnsan ilişkilerinde başarılı, misafir memnuniyetine önem veriyorsan,

·        Dış görünüşüne özen gösteren, diksiyonu düzgün, dinamiksen,

·        Yeme içme sektöründe kariyer hedefliyorsan,

·        Yoğun iş temposuna, vardiya sistemine ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabileceksen.

Bu fırsat sana açık…

BU POZİSYONDAN BEKLEDİKLERİMİZ…

·        d.ream servis standartlarına uygun servis yapmak,

·        Bar teknik ekipmanlarını kullanım kurallarına göre kullanmak, tamir ve bakım ihtiyaçlarını tespit ederek gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak,

·        Bar ekipmanları ve malzemelerinin sayım kontrollerini yapmak,

·        Menüde yer alan tüm yiyecek ve içeceklerle ilgili bilgilere sahip olmak,

·        Menü ve içecek eşleşmesi konusunda bilgi ve deneyime sahip olmak,

·        Misafirin talep ve ihtiyaçlarına yönelik önerilerde bulunmak,

• Misafir şikâyetlerini çözümlemek gerekli durumlarda yöneticisine bildirmek,
• Satışların arttırılması ve restoranın genel işleyişinin geliştirilmesi için önerilerde bulunmak,
• Misafirde talep yaratarak satış hedeflerini gerçekleştirmek,
• Restoranda kullanılan otomasyon (micros) sistemini etkin ve doğru kullanmak,
• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak.

SENİ NELER BEKLİYOR?

• Global ve büyüyen markalarda çalışma fırsatı
• Misafir ve çalışan deneyimi yolculuğu
• BİZ’e özel çalışan indirimlerimiz